燒肉飯糰與溏心蛋飯糰
野餐或便當的好選擇
跟超商的飯糰不太一樣
這種飯糰是用熱飯的黏性
去固定住海苔
熱熱吃超好吃
啊請記得帶點青菜保持均衡
製作時間：40分鐘 2~3人份
材料：
蛋>>>>>>3顆
白飯>>>>>>300克
五花肉片>>>>>>300克
鴻禧菇>>>>>>100克
醬油>>>>>>2大匙
味醂>>>>>>1大匙
糖>>>>>>3克
海苔>>>>>>3片
做法：
1.熱水煮滾 輕輕放入雞蛋
2.小火煮6分半 途中稍微翻滾讓蛋黃保持在中間
3.鴻禧菇炒香 炒軟
4.加入五花肉片炒熟
5.加入醬油 味醂 糖炒勻
6.上色後盛出備用成燒肉
7.雞蛋煮熟後 泡水冷卻
8.去殼 泡些許醬油 味醂調味
9.海苔上放上白飯 放上些許燒肉或溏心蛋
10.再放上白飯 用海苔包起來 外面包保鮮膜固定
11.約5~10分鐘後拆開對切
完成
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